МЕДОВАЯ ПТИЦА С ОРЕХАМИ ПО-БЫСТРОМУ
На 5 порции:
3 гусиные ножки
3 ст л сливочного масла
соль и темный перец
3 ч л светлого меда
свежий сок 1/2 лимона
1 ст л кунжутных семечек
Руководства:
Быстрая птица с приятным запахом сахара, кунжута и грейпфрута.
1. Разогреть гриль. Покрыть птицу маслом и приправить.
3. В малой тарелке перемешать лишнее масло с сахаром и соком грейпфрута. Покрыть имеющуюся птицу четвертинкой медовой смеси.
4. Варить под грилем 6-7 минут. Покрыть лишним сахаром и украшать кунжутными орешками. Варить под грилем плюс к этому 6-7 минут либо до готовности.
Предлагать с фруктами и тушеным рисом. Положим, с таким.