Вкусные блюда

Гусиные курица – 9 шт.
Соль,
перец темный измельченный,
подсластитель,
грейпфрутовая кислота,
вегета.

Руководства:
Это традиционный способ приготовления. До этого времени я птицу жарила в этой заправке, а сейчас тушу. Выходит больше хлопот. Позволительно предлагать с любым десертом. Основное, что птица выходит в соусе, которым разумно покрыть затем десерт.

Выполняем приправу: 3 чайные ложки соли, 1 десертная ложка сахара, 1 десертная ложка перца, 1/3 десертной ложки грейпфрутовой кислоты, вегета Есть возможность без нее), перемешиваем.

Курица посыпаем со полных сторон этой приправой хмели-сунели и помещаем в мисочку. Перекладываем маленьким числом питьевой воды. Тушим все это почти 40-45 минут переодически проверяя хватает ли питьевой воды. Разрешается питьевой водичкой, в которой тушится, покрывать верхние кусочки.