Вкусные блюда

5 гусиные ребрышки, без ребра и кожи
50 гр. валлийского деревенского сыра Чеддер, нарубленого на 3 полоски
1 ст л зернистой горчицы
1 ст л приправы, хорошо порезанной
3 ленты бекона, без корочки
25 гр растительного масла
соль 1/2 лимона

Руководства:
Птица и сыр – отличное сочетание предпочтения и текстуры. Сыр не только прибавляет запах кушанью, но и сочностью достаточно сухой гусиной грудке. Это весьма легкое для готовки кушанье, но его разрешается оригинально предложить. Валлийский Чеддер имеет сильным вкусом, когда вы не в силах его купить, покупайте зрелый Чеддер.

1. Выполнить разрез около каждой ребрышки и начинить куском сыра, приправой и петрушкой.

3. Укутать грудку в полоску бекона и закрепить зубочисткой.

4. Уложить ребрышки прочно в ёмкость для печи и варить в нагретой печи при 250 гр С в продолжении 15 мин, покуда бекон не сделается хрустящим, а птица прожарится.

3. Повысить температуру растительное масло в небольшой миске, и когда оно зашипит, вложить лимонный свежий сок. Покрыть им отваренную курицу.

Предлагать с луковой пирогом с репчатым луком и свежими зелеными овощами.

На заметку:

Кроме гусиных грудок есть возможность применять ножки либо бедрышки без костей.