На 5 порции:
9 ломтей птицы без косточки
50 миллилитров 3 fl oz) портвейна либо сухого хереса
200 гр 6 1/2 oz) соус фреш либо сметаны
1 ст л дижонской горчицы
1 ст л желтого перца горохом, раздавленного (это есть возможность выполнить прокатив бутылку по Читать весь рецепт… »
ТУШЕНАЯ ПТИЦА С СОУСОМ ИЗ ХЕРЕСА
Опубликовано в Цыплята и куры
ПТИЦА В РАСТИТЕЛЬНОМ СОУСЕ СПЕЦИИ
филе цыпленка – 470 г
луковка средняя – 1 шт.
емкость консервированных ананасов
пряность Специи – 3 ст.ложки
сметану 15-20 % – 250 мл
поваренная соль, перец по вкусу.
Руководства:
Крайне ароматное и удивительно легкое в создании кушанье. Все посетители Читать весь рецепт… »
Опубликовано в Цыплята и куры
ЗАПЕЧЕННАЯ ПТИЦА С ОСТРЫМИ ЧИЛИ
На 3 порции:
значительный жменька кориандра (только стебли, а стебли применяется для хариссы)
птица объемом 1 – 1.5 кг
50 гр. несоленого растительного масла, растопленного
подсолнечное масло extra virgin
Салатовая смесь харисса:
7 длинных зеленых Читать весь рецепт… »
Опубликовано в Цыплята и куры
Предыдущие Записи
- ТУШЕНАЯ ПТИЦА С СОУСОМ ИЗ ХЕРЕСА
- ПТИЦА В РАСТИТЕЛЬНОМ СОУСЕ СПЕЦИИ
- ЗАПЕЧЕННАЯ ПТИЦА С ОСТРЫМИ ЧИЛИ
- ПТИЦА, ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ
- ПЛОВ С ПТИЦЕЙ ПО-УЗБЕКСКИ
- ОБАЛДЕННЫЕ ГУСИНЫЕ НОЖКИ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
- ПАЭЛЬЯ С ПТИЦЕЙ И МИДИЯМИ
- ФАРШИРОВАННАЯ ИНДЕЙКА
- ГУСИНАЯ ДЖАМБАЛАЙЯ
- ГУСИНОЕ ФИЛЕ В КУНЖУТЕ
- ИНДЕЙКА С АНАНАСОМ
- ЗАЖАРЕННАЯ ДО КОРОЧКИ ИНДЕЙКА С ПОДЛИВОЙ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ С ОРЕХАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
- КУШАНЬЕ С ЖАРЕНОЙ ПТИЦЕЙ
- ПТИЦА ПО-ЛЕТНЕМУ С ГОРОХОМ И ДУШИСТОЙ ТРАВОЙ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ С ФРУКТАМИ ПО-КИТАЙСКИ
- КРАСНАЯ КУРОЧКА
- ФАХИТОС С ПТИЦЕЙ
- ПТИЦА С КОРОЧКОЙ ИЗ РУМЯНОГО ПЕРЦА И ПРИПРАВЫ
- СПЕЦИИ ИЗ ПТИЦЫ
- ПТИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ОВЕСОМ И ОВОЩАМИ
- УТКА С ФРУКТОВЫМ ДЖЕМОМ В СОЕВОМ СОУСЕ
- ШАШЛЫКИ ИЗ ПТИЦЫ С ЦУККИНИ
- ПТИЦА С АДЖИКОЙ И СМЕТАНОЙ
- ГУЛЯШ С ПТИЦЕЙ И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ
- ЖАРКОЕ ИЗ УТКИ
- ЭСКАЛОП ИЗ ПТИЦЫ С НАРУБЛЕННЫМ САЛАТОМ
- ПТИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ
- ЦЫПЛЯТА СО МАКАРОНЫ
- ГУСИНЫЕ КУРИЦА “ВКУСНЯТИНА”
- ГУСИНЫЕ КУРИЦА ПО-ОБНИНСКИ
- СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ГУСИНЫЕ НОЖКИ
- ИНДЕЙКА СО СЛАДКОЙ ЖЕЛТОЙ КОРОЧКОЙ
- РУЛЕТИКИ ИЗ ПТИЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
- ГУСИНЫЕ КУРИЦА ВАРЕНЫЕ
- ПЛОВ ПО-ЦАРСКИ (ФЕСИДЖАН)
- ПТИЦА С ЧЕСНОКОМ, ЛИМОНОМ И РИСОМ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ В СЛАДКОМ ЧИЛИ
- ПТИЦА В БЕЛОМ ВИНЕ
- ПТИЦА МИЛАНЕЗЕ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
- КАРТОШКАЛИ ЧУЧВАРА
- ШНИЦЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ
- ФРИКАСЕ ИЗ ПТИЦЫ С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ
- ПТИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ГЛИНЯНОМ ГОРШОЧКЕ
- ЖЮЛЬЕН С ПТИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
- ПТИЦА СО СЛИВАМИ
- ПТИЦА ПО-БУРГУНДСКИ
- ОСТРАЯ ПТИЦА С АРАХИСОМ
- МЕДОВАЯ ПТИЦА С ОРЕХАМИ ПО-БЫСТРОМУ
- ЭСКАЛОП ИЗ ПТИЦЫ С ЛИМОНОМ И СВЕЖЕЙ ПЕТРУШКОЙ
- ФИЛЕ ПТИЦЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
- ЦЫПЛЕНОК В ВИНЕ
- ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ САЛАТ С ПТИЦЕЙ И ОРЕХАМИ
- СПАГЕТТИ С ПТИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
- ГУСИНЫЕ РУЛЕТИКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
- УТКА В МЕДУ С ГРУШАМИ
- ЧИЛИ КОН ПОЙО
- АБРИКОСОВО-ИМБИРНЫЕ ГУСИНЫЕ НОЖКИ
- АРОМАТНЫЙ КРУГЛЫЙ РИС С ПТИЦЕЙ И РЕЛИШЕМ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-ЦАРСКИ
- ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ДЕСЕРТОМ
- НАЧИНКА С КАШТАНАМИ
- ПТИЦА С ТЕМНЫМ ПЕРЦЕМ
- МУАМБА ИЗ ПТИЦЫ
- ИНДЕЙКА С СПАРЖОЙ, ТОМАТАМИ И БРЫНЗОЙ
- ИНДЮШАЧИЙ БАТОН В АПЕЛЬСИНАХ
- ПТИЦА СО МЕДОВЫМ ПЕРЦЕМ
- ЦЫПЛЕНОК, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОЛИ
- УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОЛНОСТЬЮ С ГРАНАТАМИ
- ПИРОЖКИ С ПТИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
- КУРИЦА ВО ФРАНЦУЗСКОЙ ОБОЛОЧКЕ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ С ДЕРЕВЕНСКИМ СЫРОМ
- ПТИЦА В СМЕТАННО-ГРИБНОМ СОУСЕ
- ЗАПЕЧЕННЫЙ ГУСЬ С ГРУШЕВО-КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ
- ПТИЦА В ОМЛЕТЕ
- ИНДЕЙКА С ФРУКТОВОЙ ПИККАТОЙ
- ПТИЦА С СЫРОМ БРИ
- ПТИЦА НА БУТЫЛКЕ
- УТКА С ЧЕРНОСЛИВО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
- МАРОККАНСКИЙ ЦЫПЛЕНОК СО ПРИПРАВОЙ
- ПТИЦА “ГУРМАН”
- ПТИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ТРАВАМИ
- САЦИВИ
- ПТИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПРЯНЫМИ КУМКВАТАМИ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ С МЕДОВОЙ КОРОЧКОЙ
- ГУСИНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С ХРУПКИМ РАСТИТЕЛЬНЫМ СОУСОМ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ЛУКОВО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
- ПИЛАВ С ПТИЦЕЙ, ЛИМОНОМ И ОРЕШКАМИ
- ПТИЦА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ
- СТЕЙКИ ИЗ ПТИЦЫ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
- ПТИЦА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
- ИНДЕЙКА С ШАМПИНЬОНАМИ В ГЛИНЯНОМ ГОРШКЕ
- РИЗОТТО ПО-ДОНЕЦКИ
- ГУСИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С АНАНАСАМИ
- ПТИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПО-КИТАЙСКИ
- НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
- КУРОЧКА ПО-КОРОЛЕВСКИ
- ГРАТИН ИЗ ГУСИНОГО ФИЛЕ
- ГУСИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ЧИЛИ
- ПТИЦА В СЛИВКАХ
- КУРОЧКА ПО-МЕКСИКАНСКИ
- ФРИКАСЕ ИЗ ЦЫПЛЕНКА
- УТКА С АПЕЛЬСИНОМ
- ГУСИНОЕ ЖАРКОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ В ГЛИНЯНОМ ГОРШКЕ
- ПТИЦА С ЛАПШОЙ В СМЕТАНЕ
- ПТИЦА С МИДИЯМИ И КЛЕМАМИ
- ИНДЕЙКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ
- ПТИЦА КОКО ВАН С ЧЕРНОСЛИВОМ
- УТИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-ТАЙСКИ
- ПТИЦА С ЛИМОНОМ И ОЛИВКАМИ
- ГУСИНАЯ ПОЧКА ПО-ЯПОНСКИ
- СПАГЕТТИ С КАПУСТОЙ И ПТИЦЕЙ
- ПТИЦА, ВАРЁНАЯ В ТЕСТЕ С ОВЕСОМ
- ПТИЦА В ПАКЕТИКЕ С СПАРЖОЙ
- ЛАПША “ТАЛЬЯТЕЛЛЕ” ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ С ПТИЦЕЙ
- ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЕННАЯ В МАСЛЕ
- ИНДЕЙКА ПО-АНГЛИЙСКИ
- ЧАХОХБИЛИ
- КАССУЛЕ ПТИЦА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ
- ГРАТИН
- ХОТПОТ ИЗ ПТИЦЫ С КЛЕЦКАМИ С ЗЕЛЕНЬЮ
- ПТИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОЛИВКАМИ
- ТУШЕНАЯ ПТИЦА С ОВОЩАМИ
- ПТИЦА, ТУШЕНАЯ В БЕЛОМ ВИНЕ
- ШНИЦЕЛЬ ПО-МИНИСТЕРСКИ
- БАТОН ИЗ ПТИЦЫ “ТОРЖЕСТВЕННЫЙ”
- ‘КОЛОБКИ’ ИЗ ПТИЦЫ
- ЗАПЕЧЕННАЯ ПТИЦА С ГРЕЧКОЙ НА ГУСИНОМ ОТВАРЕ
- ФРИКАСЕ ИЗ ПТИЦЫ
- СОЧНАЯ КУРОЧКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТКОЙ И СЫРОМ
- ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С МЕДОВО-СОЕВЫМ СОУСОМ
- ПРЯНАЯ ПТИЦА ТЕРИЯКИ
- БРИЗОЛЬКИ
- СПАГЕТТИ С СЫРНЫМ СОУСОМ С ПТИЦЕЙ
- ОХОТНИЧЬЕ КУШАНЬЕ
- ЦЫПЛЕНОК, ТУШЕННЫЙ В СОУСЕ
- УТКА С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ
- ОТВАРНАЯ ПТИЦА, ВАРЁНАЯ ПОЛНОСТЬЮ
- КАРТОФЕЛЬНО-КУРИНЫЕ БЛИНЫ
- ГУСИНОЕ ФИЛЕ С АНАНАСАМИ
- ГУСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ НА КВАШЕНОЙ КАПУСТЕ
- ЦЫПЛЕНОК ПОД СОУСОМ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА
- ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СОУСОМ
- ВАРЕНАЯ ИНДЕЙКА С НАЧИНКОЙ ИЗ КАШТАНОВ
- БЫСТРОЕ КАССУЛЕ ИЗ ПТИЦЫ
- ОСТРЫЕ ГУСИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
- ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНОЙ ПТИЦЕЙ И ПЕРЦЕМ
- ПТИЦА С ГОЛУБЫМ СЫРОМ В СМЕТАНЕ
- ГУСИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-ИСЛАНДСКИ
- ПЕРЕПЕЛА В ПЕЧИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
- БАТОН ИЗ ГУСИНОГО ФИЛЕ С ОМЛЕТОМ
- ГУСИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ТОМАТАМИ
- ВАЛЛИЙСКИЙ ГУСИНЫЙ ТОРТ
- ПТИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
- ГУСИНЫЙ САЛАТ СО МАКАРОНЫ
- ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРОЧКА-ГРИЛЬ
- ЦЫПЛЯТА В ЦИТРУСОВОЙ СЛАДОСТИ
- ПТИЦА С БАЗИЛИКОМ
- АНАНАСОВАЯ ГРУДКА
- СМЕСЬ С ШАМПИНЬОНАМИ И ПТИЦЕЙ